酔鯨　純米吟醸　吟麗生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上がっています。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げ、爽やかに広がる吟醸香と、吟麗らしいしっかりとした旨味、そしてキレの良い後味が特徴です。軽快な飲み心地で、幅広い料理と合わせやすい“食中酒”は、冷酒でも常温でも、バランスよくお楽しみいただけます。アルコール度　15°・日本酒度　+6.0・酸度　1.5・アミノ酸　0.8使用米　吟風(北海道)・精米歩合　50％