陸奥八仙 裏八仙 純米大吟醸生原酒生産地 青森県・醸造元 八戸酒造株式会社【限定酒】みずみずしい口当たりと、米の旨味が濃縮されたジューシーな甘旨みがバランス良く広がります。非常にフルーティで華やかな吟醸香が特徴的です。ワイングラスで楽しんでいただきたい一本です。【オススメのペアリング】白身魚の塩焼き/海鮮鍋/カマンベールチーズ/生ハム/マヨネーズを使った料理 等アルコール度 16°・日本酒度 -3.5・酸度 1.5・アミノ酸 0.9使用米 吟烏帽子・精米歩合 50%使用酵母 ハ号(まほろば芳)、イ(まほろば吟)