商品詳細
25°もぐら群青
- 生産地 鹿児島県・醸造元 さつま無双株式会社
- 【限定芋焼酎】もぐら群青・・・
煌めく宝石のごとく輝きを放つ味わいを
澄んだ群青色の空に重ね名づけられました。 - 芋は紅はるか、麹は白麹を用い芳醇な香りを
引き立てています。芋は冷暗倉庫で約1か月間貯蔵。
この貯蔵期間にぐっと糖度がアップします。 - 酵母は原料そのものの特性が活かされる鹿児島5号酵母を使用し、
一次仕込み・二次仕込みともに甕壺仕込み。
芋本来の香りを引き立てるため、あえて木樽蒸留器を使用せず
ステンレス蒸留器。ホーロータンク貯蔵で、七窪の自然湧水で割り水。 - 香りは果実(りんご)の蜜やドライフルーツの様で、
爽やかな甘みが口中で広がり、複雑な余韻を感じる
味わいに仕上がっています。 - 寿司、天ぷら、焼き鳥、串カツ、酢豚等、
オンザロックやソーダー割りでお楽しみください。 - ※焼酎のみのお届けとなります。
