東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 羽州誉生産地　山口県・醸造元　澄川酒造場【限定酒】「羽州番」は、山形県の高木酒造さんが育成された酒米で、お米の個性が出易く、キレの良さが特徴の原料米です。「酵道一途」ラインナップの中でも、最もお米の個性を感じて頂けるお酒となっており、ようやく暑さも落ち着き、様々な食べ物が美味しい秋のこの時期に、キレの良さと爽やかな香り、そして繊細な酸味を様々なお料理のジャンル、飲食シーンに合わせてお楽しみ頂けるお酒となっております。醇道一途(じゅんどういちず)-とは、「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」と、初めて教えを請うた但馬杜氏さんから最後に頂いた言葉より。アルコール度　14°・使用米　山田錦(麹)、羽州誉(掛)・精米歩合　35％(麹)50％(掛)