陸奥八仙 オレンジラベル 純米吟醸 ひやおろし生産地　青森県・醸造元　八戸酒造株式会社一度火入れを加えた後に、貯蔵庫で夏のあいだ寝かせてあるため、時間によって程よく熟成が行われています。そのため、しぼりたての際の粗さが取れ、味わいにまろやかな丸みを楽しめるのが「ひやおろし」の特徴です。先行発売した「緑ラベル」よりキレイな酸味や旨みが特徴です。食欲の秋、秋の旬なものと合わせてお召し上がりください。季節限定の商品です。<おすすめのペアリング>カツオのたたき/サンマの塩焼き/秋ナスの煮物/すだち(かぼす)蕎麦/梨のコンポート 等※開栓注意※なるべく冷蔵にて保管頂き、お早めにお飲み下さい。常温での開栓は中栓が跳ぶ恐れがあります。冷えた状態で開栓して下さい。アルコール度　16°・日本酒度　+1.0・酸度　1.8・アミノ酸　0.7使用米　華吹雪(麹)ギンエボシ(掛)・精米歩合　55％・使用酵母　147-1号