白岳仙 純米大吟醸 黒鉄 生 KUROGANE UNFILTER(五百万石十割仕込み)
- 生産地 福井県・醸造元 安本酒造有限会社
- 福井県産五百万石100%で醸した福井テロワールを表現した
純米大吟醸無濾過生原酒。 - 爽やかな香りと透き通る透明感ある軽快な喉ごし。
旬な食材と共にお愉しみ下さい。 - 本品は、冬期限定販売となります。
- アルコール度 15°・日本酒度 +6.0・酸度 1.6
- 使用米 五百万石・福井県産(麹)五百万石・福井県産(掛)
- 精米歩合 50％（麹）50％（掛）・使用酵母 HGS-02(自家保存酵母)
