白岳仙 辛口純米 真紅 SHINKU 生酒(五百万石十割仕込み)
- 生産地 福井県・醸造元 安本酒造有限会社
- 冷や〜熱燗まで幅広く愉しめる万能な純米酒をコンセプトに、
味わいのイメージ色を日本伝統色より表現しています。 - 福井県指定栽培地区で育てられた五百万石100%で
醸した辛口純米無濾過生原酒。 - 爽やかな香りと透き通る透明感あふれる香味と軽快なキレ上がり。
更なるナチュラルで柔らかさを求めてブラッシュアップ。
旬な食材と共にお楽しみください。本品は、冬期限定販売となります。 - アルコール度 15°・日本酒度 +10.0・酸度 1.6
- 使用米 五百万石・福井県産(麹)五百万石・福井県大野産(掛)
- 精米歩合 55％（麹）65％（掛）・使用酵母 HGS-02(自社保存酵母)
