白岳仙　純米吟醸　荒走　ARABASHIRI(五百万石十割仕込み)生産地　福井県・醸造元　安本酒造有限会社【限定酒】福井県指定栽培地区で育て上げた五百万石100%で醸した　新米新酒 純米吟醸無濾過生原酒。透明感溢れるフレッシュかつ滑らかな喉ごしをお愉しみ頂けます。また、よりナチュラルな地酒をコンセプトとし醸されています。福井県が誇る越前カニはもちろん、旬な食材とお愉しみ下さい。アルコール度　15°・日本酒度　+5.0・酸度　1.6使用米　五百万石・福井県産(麹)五百万石・福井県産(掛)精米歩合　55％（麹）58％（掛）使用酵母　HGS-02(自家保存酵母)