地酒焼酎　岩井寿商店

清泉　純米吟醸　しぼりたて

• 生産地　新潟県・醸造元　久須美酒造株式会社
• 【限定酒】搾った風味はそのままに、アルコールは15度台と”飲みやすさ”が特徴、
  発売からすでに43年もの長きにわたり、
  愛飲家の皆様からご愛顧をいただいているロングセラー商品の「しぼりたて」です。
• 醸造は、蔵元秘伝の「麹蓋（こうじぶた）」による伝統的な麹づくりにこだわり、
  時間をおしまずひと手間かけ、丁寧に丁寧に仕込んだ本格的な純米吟醸酒です。
•  ”しぼりたて”ならではの若々しくフレッシュな香りと味わい、これに爽やかな酸味が加わり、
  旬の冬魚やおでん、各種鍋料理はもちろん、
  中華や肉料理など幅広いジャンルの料理との相性も抜群です！
• また、「久須美酒造の”しぼりたて”は、時間が経つとひときわ美味しくなる！」と
  言われ、この酒を冷蔵庫で3か月〜半年ほど熟成させる”酒通”の方も多く、
  生酒の概念にとらわれずに楽しめる酒としても人気です。
• アルコール度　15°・使用米　令和5年度 新潟県産米・精米歩合　55％