清泉 純米吟醸 しぼりたて生産地 新潟県・醸造元 久須美酒造株式会社【限定酒】搾った風味はそのままに、アルコールは15度台と”飲みやすさ”が特徴、 発売からすでに45年もの長きにわたり、 愛飲家の皆様からご愛顧をいただいているロングセラー商品の「しぼりたて」です。醸造は、蔵元秘伝の「麹蓋(こうじぶた)」による伝統的な麹づくりにこだわり、時間をおしまずひと手間かけ、丁寧に丁寧に仕込んだ本格的な純米吟醸酒です。 ”しぼりたて”ならではの若々しくフレッシュな香りと味わい、これに爽やかな酸味が加わり、 旬の冬魚やおでん、各種鍋料理はもちろん、 中華や肉料理など幅広いジャンルの料理との相性も抜群です!また、「久須美酒造の”しぼりたて”は、時間が経つとひときわ美味しくなる!」と 言われ、この酒を冷蔵庫で3か月〜半年ほど熟成させる”酒通”の方も多く、 生酒の概念にとらわれずに楽しめる酒としても人気です。アルコール度 15°・使用米 令和7年度 国産米・精米歩合 55%