陸奥八仙　クリームソーダボトル生産地　青森県・醸造元　八戸酒造株式会社dot SAKE project 第3弾限定酒。青森県産の米と水にこだわりながら、未だチャレンジした ことのない酵母を使ったこのお酒は、まるで子供の頃ご褒美に クリームソーダーを飲む様な”ときめき”にあふれています。ドキドキする飲み物って大人になっても💛 遊びゴコロで山椒、ブラックペッパーなどふりかけるものもよし、 自分好みの日本酒をお楽しみ下さい。飲み口ピチピチとした口当たりで ほのかにライチを思わせるニュアンスが心地よいです。※dot SAKE projectとは 日本酒の楽しみ方を広げて、一人でも多くの人を 日本酒好きにする為のプロジェクト。 酒ソムリエ千葉麻里絵さんが全国の酒蔵さんとタッグを組んで、 日本酒の楽しみ方を提案。あなたの”酒スイッチ”を押します。アルコール度　10°・日本酒度　-13.0・酸度　4.3・アミノ酸　0.8使用米　華吹雪・精米歩合　88％・使用酵母　ビール酵母(セゾン)