地酒焼酎　岩井寿商店

陸奥八仙　クリームソーダボトル

• 生産地　青森県・醸造元　八戸酒造株式会社
• dot SAKE project 第3弾限定酒。
• 青森県産の米と水にこだわりながら、未だチャレンジした
  ことのない酵母を使ったこのお酒は、まるで子供の頃ご褒美に
  クリームソーダーを飲む様な”ときめき”にあふれています。
• ドキドキする飲み物って大人になっても💛
  遊びゴコロで山椒、ブラックペッパーなどふりかけるものもよし、
  自分好みの日本酒をお楽しみ下さい。
• 飲み口ピチピチとした口当たりで
  ほのかにライチを思わせるニュアンスが心地よいです。
• ※dot SAKE projectとは
  日本酒の楽しみ方を広げて、一人でも多くの人を
  日本酒好きにする為のプロジェクト。
  酒ソムリエ千葉麻里絵さんが全国の酒蔵さんとタッグを組んで、
  日本酒の楽しみ方を提案。あなたの”酒スイッチ”を押します。
• アルコール度　10°・日本酒度　-13.0・酸度　4.3・アミノ酸　0.8
• 使用米　華吹雪・精米歩合　88％・使用酵母　ビール酵母(セゾン)