商品詳細
播州一献 27BY 山廃純米 鉱山熟成 雄町 1.8L
販売価格:
3,300円(税込)
[在庫なし]
クール便(冷蔵): 324円 がかかります。
播州一献 27BY 山廃純米 鉱山熟成 雄町
- 生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造
- 28BYで製造は終了した【山廃 雄町】ですが、
蔵元さんが27BY製造のものをリリースしてくれました。 - 兵庫県養父(やぶ)市にある明延(あけのべ)鉱山にて
熟成させています。
鉱山内は年間を通じて13〜15度程度で一定の温度となり、
ゆっくりと熟成させるのにはうってつけの場所です。 - お燗向きのお酒としてもおすすめです。
- アルコール度 16°・日本酒度 ・酸度 ・アミノ酸
- 使用米 雄町・精米歩合 65％
