商品詳細
25°南果(なんか)
- 生産地 鹿児島県・醸造元 （有）白石酒造
- 2016年製および2017年製のブレンド、限定芋焼酎
- 無農薬、無肥料で育てた隼人芋(いちき串木野産)を収穫後一ヵ月程度貯蔵して完熟させ、
南国の果実のような風味を目指して製造されています。 - ハヤトイモは大正時代から栽培されている食用として楽しまれている品種で、
カロテンを豊富に含み人参芋と呼ばれています。
華やかな風味が特徴で、水割りやよく冷えた炭酸割りなどの飲み方がお奨めです。 - <2016年製>黄麹仕込みもろみ醗酵時に発生した乳酸菌由来のヨーグルトのような風味が特徴です。
原酒度数32.7％
<2017年製>隼人芋由来の風味をより楽しんでもらうため、華やかな味わいを活かせるよう
黒麹で仕込んでいます。フレッシュで力強い味わいが感じられます。
原酒度数33.2％
ブレンド比率・・・2016年製：2017年製（4：6）
