白岳仙 スライトリー・スパークリング（微発泡酒）ワイン酵母使用
- 生産地 福井県・醸造元 安本酒造有限会社
- ワイン酵母で醸されています。白ワインのような軽快な酸味と、
酒米由来の豊かな旨みをお愉しみください。 - スライトリー・スパークリングとは、わずかな発泡酒という意味。
純米吟醸酒で仕上げた微発泡酒、本生をお愉しみください。 - ※酵母活性により、開栓時噴き出す可能性が考えられます。
十分にお気を付け下さい。 - アルコール度 16〜17°・日本酒度 +4.0・酸度 1.7
- 使用米 五百万石(福井県産100％)・精米歩合 55％（麹）58％（掛）
