越乃寒梅　特醸酒生産地　新潟県・醸造元　石本酒造株式会社原料の一部として自社乙焼酎を加えているため、 特定名称酒の定義上「大吟醸」と表示できませんが、 精米歩合30％の山田錦をふんだんに使い、 石本酒造がその技術・感性を注ぎこんで造りあげた「特別なお酒」です。超特撰に比べ、味の凝縮感が強く、「強固」という表現がふさわしい味が特徴で、 越乃寒梅の中でも、特に感性の豊かなお酒に仕上がっています。お盆と暮れの限定商品となります。アルコール度　16°・日本酒度　+6.0　使用米　特Ａ地区（兵庫県志染町産）山田錦100％・精米歩合　30％ギフトカートン入り