白岳仙 スライトリー・スパークリング ブラック（微発泡酒）
- 生産地 福井県・醸造元 安本酒造有限会社
- 【300本限定酒】純米大吟醸を-5℃でゆっくり熟成させた微発泡酒。
チリチリとした食感と柔らかな奥行きある旨味。
旬な食材に合わせてお楽しみください。 - スライトリー・スパークリングとは、わずかな発泡酒という意味。
純米大吟醸酒で仕上げた微発泡酒、本生をお愉しみください。 - ※酵母活性により、開栓時噴き出す可能性が考えられます。
十分にお気を付け下さい。 - アルコール度 16〜17°・日本酒度 +4.0・酸度 1.6
- 使用米 吟のさと・精米歩合 45％
