七田　純米七割五分磨き山田穂　無濾過生原酒生産地　佐賀県・醸造元　天山酒造株式会社兵庫県産の山田穂を使用し、年に1回、数量限定の発売となる”限定酒”おだやかながらも白桃やバナナを思わせる香り。 若々しくも柔らかい口当たり。ほんのり甘みを感じた後に 特徴的な酸味と旨みがバランスよく広がり 後口に新酒らしい心地よいビターな余韻を楽しめます。麻婆豆腐や鯖の味噌煮など味の濃いお料理と合わせて頂くことで お互いに相手の味を引き立てつつお酒の旨みを持続させます。アルコール度　17°・日本酒度　+3.2・酸度　1.7使用米　全量 山田穂(兵庫県産)・精米歩合　75％