貴 純米酒 新酒 新嘗祭 生酒

• 生産地　山口県・醸造元　株式会社永山本家酒造場
• 【限定酒】「コシヒカリ」は飯米としても最も人気の高い米であり、
  山口市徳佐地区は、山口県内でもっとも標高が高く、
  良い米が作られる地域とされています。
• 10月1日「日本酒の日」に今期の蔵が始まり、10月6日から初洗米を行い、
  山口市徳佐地区の落合さんの作る「コシヒカリ」を使用した今年初の醸造、
  今年も新酒第一弾は「コシヒカリ」で造った「貴新管祭」です。
• コシヒカリを使用する事で、より心地よい新酒の甘みを楽しめる仕上がりと
  なっております。
• アルコール度　15°・日本酒度　非公開・酸度　非公開・アミノ酸　非公開
• 使用米　山田錦(麹)コシヒカリ(掛)・精米歩合　60％