豊醇無盡たかちよ　扁平精米　無調整おりがらみ生原酒　SEVEN　黄緑生産地　新潟県・醸造元　高千代酒造香りはほんのりと、酸味にふくよかさを締めるような苦み、 太陽に照らされ熟れたメロンを想わす香り。口当たりにはプチプチシュワシュワとした微炭酸感、 それらに運ばれ口いっぱいに広がる濃厚ジューシーな旨み。 ほんのりとした苦みが味わいにアクセントを与え、 甘く、そしてじんわりと辛く濃厚すぎる味わいをサッパリと巧みにキレさす。アルコール度　16°・日本酒度　非公開・酸度　非公開・アミノ酸　非公開使用米　非公開・精米歩合　純米吟醸規格 横倒し厳禁、UV(紫外線)をカットする特殊フィルム入りこのお酒のコンセプトとして、酸度やアミノ酸度、原料米、日本酒度などの 「固定概念に縛られることなく、自由に味わおう」に重きを置いております。 そのため一部の情報を除いては全て非公開となっております。