伊予賀儀屋 清涼純米 SEIRYO HANABI 天正の涙生産地　愛媛県・醸造元　成龍酒造株式会社【限定酒】切絵作家塩崎剛氏の夏代表作「花火-天正の涙-」をあしらった作品です。清涼感ある飲み口と優しい旨み、心地いい余韻はまるで 夜空に煌びやかな大輪の花を咲かせて、名残惜しくも消えていく 花火のように楽しめる1本です。冷やしてキリっと、常温で旨味を感じながら夕涼みをお楽しみください。相性のいいお料理は「赤身の肉」をワサビや塩で。塩味の効いたソースとの相性もいいかと思います。アルコール度　15.5°・日本酒度　+1.0・酸度　1.6・アミノ酸　1.2使用米　愛媛県産しずく媛100％・精米歩合　60％・使用酵母　さくらひめ酵母 TYPE-1(ESI)