地酒焼酎　岩井寿商店

白岳仙　純米大吟醸　限定商い　生

• 生産地　福井県・醸造元　安本酒造有限会社
• 香りはほどほど、フルーティーでメロンのようなふくよかさ。
  プチシュワとした微炭酸を感じるフレッシュな口当たりから
  米の旨み甘みがしっかりとした辛さの膜に包まれながらじんわりと広がる。
  中盤から後半にかけては程よい渋みと苦みも顔を出し、キレも良く
  単体で味わうだけではなく食事と合わせてさらに楽しみたい純米大吟醸酒。
• 「限定商い」は白岳仙取扱い店の中でも限られた店舗のみ扱いの限定酒です。
• アルコール度　16°・日本酒度　+4.0・酸度　1.65
• 使用米　五百万石・精米歩合　50％