奈良萬 純米吟醸生酒 中垂れ生産地 福島県・醸造元 夢心酒造株式会社ほんのりと甘酸っぱく、青リンゴのような香り。 微炭酸を感じさせる口当たりから果実のようなジューシーで濃厚、 ピュアな旨みがシュワシュワとした上品で細かな泡に運ばれに口いっぱいに広がる。 程よい酸味と渋味がしっかりと味わいを締め、 日本酒度以上に感じる辛み、ドライ寄りの辛みでサッパリとキレる。渋味の奥で見え隠れする苦みが良く、ミネラル感も生き生きとしている。 しっかりと冷やして牡蠣と合わせたい。純米生酒の旨さに味の繊細さと醗酵のガスが加わり、キレの良い限定酒。※開栓は「ポンッ」と栓が飛び出す恐れもございますので しっかりと栓を握ってお願いします。アルコール度 17°・日本酒度 +2.0・酸度 1.5使用米 五百万石・精米歩合 53%・使用酵母 うつくしま夢酵母※本商品ラベルは画像3、4、5枚目のものとなります。