商品詳細
鶴梅 すっぱい梅酒
- 生産地 和歌山県・醸造元 平和酒造株式会社
- アルコール度数は11度、日本酒ベースの梅酒です。
今年一番いいできであった和歌山県産南高完熟梅を普段使用する約三倍の量で仕込んでいます。
日本酒を使用すると日本酒の香りがきつくなったりしますが、
日本酒の力に梅の力が負けていいないため非常に香りもよい梅酒に仕上がっています。 - 酸度の数値を計測したところ普通の梅酒の2倍強あり、この名前となっています。
無濾過での出荷となります。 - 冷やしてストレートやロックなどでお楽しみください。
- オリが梅酒中に沈殿することがありますが、梅酒の成分であり品質には問題ありません。
- 原材料・南高梅（紀州和歌山産）・日本酒・果糖液糖・アルコール度 11°
