七田 山廃旨口純米生産地　佐賀県・醸造元　天山酒造株式会社高温糖化山廃にて仕込んだ山廃純米。山廃ならではの深みのある旨み・酸味と高温糖化によるボディのキレイさのバランスが絶妙です。常温・冷酒・燗酒どの温度帯でも。アルコール度　15°・日本酒度　+0.6・酸度　1.6使用米　全量 山田錦・精米歩合　65％