勝沼醸造栽培者別甲州ワイン2007

• 生産地　山梨県・醸造元　勝沼醸造株式会社
  勝沼醸造生産者別ワイン9種と1種3本の合計10種12本の限定セットワインです。
   
• 生産者・飯島昭三　750ｍｌX1本
  酸がしっかりしていて後口まで爽やかさが続き、全体的な骨格が感じられる。
  
• 生産者・三沢実　750ｍｌX1本
  酸がしっかりあり爽やかな印象が口中に広がり、甲州らしい苦味が後口に感じられる。
  
• 生産者・野沢勝　750ｍｌX1本
  丸みのある味わいで雑味がなくバランスのよい若干の甘さがあるやや辛口タイプ。
  
• 生産者・三森秀紀　750ｍｌX1本
  まろやかで口当たり優しい印象ながらボリューム感もあり。
  
• 生産者・三森紀行　750ｍｌX1本
  穏やかな酸で樽にもなじんでおり、軽やかな印象。
  
• 生産者・三森均一　750ｍｌX1本
  酸味があり樽との絡みもよく軽やかな味わいで、シャープでクリーンな印象。
  
• 生産者・雨宮康順　750ｍｌX1本
  控えめな樽香。やや苦味を感じつつも兼ね備えたボリューム感。
  
• 生産者・自社圃場/羊新田　750ｍｌX1本
  深みのある味わいで甲州の渋みも丸く旨味に感じられる骨格のある余韻が長いタイプ。
  
• 生産者・自社圃場/番匠田　750ｍｌX1本
  樽とワインがうまく絡み合い心地良い酸。苦味などの雑味が少なく余韻が長い。
  
• 生産者・自社圃場/護摩堂　750ｍｌX3本
  甲州特有の渋味とエグ味があるが厚みを感じさせる。成熟するほど丸くなる渋味とエグ味。
  特におすすめの一本です。