豊醇無盡たかちよ　扁平精米無調整生酒　クリスマス＆HAPPYNEWYEAR　試験醸造　CUSTOMMADE　さかずきんfeatモデル【高千代酒造】は明石の酒屋岩井寿商店から全国発送！モチロン無料発送もアリ！！

豊醇無盡たかちよ　扁平精米無調整生酒　クリスマス＆HAPPYNEWYEAR　試験醸造　CUSTOMMADE　さかずきんfeatモデル

• 生産地　新潟県・醸造元　高千代酒造
• 香りは控えめ、甘酸っぱく爽やかさににごり特有のふくよかさも。
• ピチピチしゅわしゅわとした微炭酸感満載の口当たりから、
  甘酸っぱくジューシーな旨み。酸味と甘み、そしてガス感、
  程よく締める苦みとドライな辛みでテンポ良く喉元へ運ばれていく。
• キレも良く後味もサッパリとしており、アルコール度数も低く、
  日本酒が得意でない方にもおススメしやすい、
  これからの時期、パーティーシーズンにぴったりのお酒です。
• 赤色酵母活性にごり。あるぴんとは別造り。必ずガス抜きしての開封を！
  ギフトには不向きです。
• 外蓋【黒のキャップ部分】をはがさず上部中心部分にアイスピックを差してガス抜きして下さい。
• 吹出し注意！炭酸ガスが抜けるまでは絶対に王冠を開けないで下さい。
  必ずお読み下さい！
  活性にごり酒 炭酸ガスの抜き方
  王冠の中心に先の尖ったアイスピック等を刺し、そのまま抜かずに軽く上下させ
  少しずつ炭酸ガスを逃がした後に開栓して下さい。
• 滓の量には個体差があります。ご了承ください。
• 飲食店限定取扱品
  ★以下の事をお守りください★
  (1)保管は要冷蔵(常温放置厳禁)
  (2)開栓後の保管は横倒し厳禁
  (3)開栓時は以下の事柄を遵守
  ❍必ず冷やした状態で振らずに開栓をお願いいたします
  ❍噴き出しますので必ず上蓋を押さえて噴き出さないよう
  　注意して開栓してください
  ❍「アイスピック」を使用する開け方も推奨しております
  よく冷やした状態でお召し上がりください
  ----------------裏ワザ----------------
  開栓後3日目くらいにガスが抜けた後は55度くらいの熱めに
  お燗しても美味しく召し上がれます
  〜裏貼りより〜
• アルコール度　10°・日本酒度　非公開・酸度　非公開・アミノ酸　非公開
• 使用米　非公開・精米歩合　65％
• 横倒し厳禁、UV(紫外線)をカットする特殊フィルム入り
• このお酒のコンセプトとして、酸度やアミノ酸度、原料米、日本酒度などの
  「固定概念に縛られることなく、自由に味わおう」に重きを置いております。
  そのため一部の情報を除いては全て非公開となっております。