久保田 雪峰(せっぽう) 純米大吟醸 山廃仕込み(久保田 萬寿 山廃)
- 生産地 新潟県・醸造元 朝日酒造株式会社
- 株式会社スノーピーク社と「アウトドア×日本酒」という
新たなカテゴリーの創出を目指し共同開発。
これは両社の企業理念や活動の方向性、また、新潟発信という点を含め、
一致する点が多く存在することから協議がスタートし、
アウトドアと日本酒というこれまでにない異業種同士のコラボレーションにより、
新しい価値を生み出したいという想いから形となりました。 - [コンセプト]は、四季の自然を楽しみながら、気心知れた仲間と日本酒をくみ交わす。
スノーピーク社と共同開発した、アウトドアで楽しむための、特別な久保田です。
山廃仕込がもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、
個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。 - 季節やお好みに合わせた温度で楽しむことができ、
冷やすとシャープな酸味とキレのある後味が、
温めるとまろやかで個性的な香味が際立ちます。 - [デザイン]は、久保田初の共同開発商品ということで、
既存のラインアップとは全く異なる、インパクトを重視したデザインを採用。
スノーピーク社のコーポレートカラーでもあるブラックで統一されたシャープな佇まいは、
久保田の真骨頂である圧倒的なキレを表現しています。 - 年に2回のみ発売の限定酒です。
- アルコール度 16°・日本酒度 +2.0・酸度 1.4
- 使用米 五百万石(麹)新潟県産米(掛)・精米歩合 50%(麹)33%(掛)
- ギフトカートン入り