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ホーム | 日本酒 > 仙禽仙禽 麗(うらら) 720ml
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商品詳細

仙禽 麗(うらら) 720ml

販売価格: 6,480円 (税込)
[在庫数 4点] クール便(冷蔵)代 (324円)が必要になります
数量:
当店は未成年者に対してアルコールの販売は一切しておりません。

仙禽 麗(うらら)

  • 生産地 栃木県・醸造元 株式会社せんきん
  • 限定極少量、栃木県さくら市産山田錦、
    すなわち蔵の地下水(仕込み水)と同じ水脈上の田圃に限定した
    ドメーヌ・さくら山田錦を用いての仕込みとなります。
    精米歩合は17%。金国新酒鑑評会へ蔵の威信をかけ送り出した
    仙禽の頂点に位置する作品です。
  • もぎたての青リンゴや白ブドウ、煌びやかなで華やかな花の香りがエレガント。
    口に含めば、香りの線と同様にタイトでシンプルな味わいですが
    絹のようになめらかな質感を感じる事ができます。
    残されたたった17%の米の個体が生み出したこの奇跡の味わいをお楽しみください。
  • 『相性の良い料理』華やかで繊細、上品で控えめな酸が特徴で、
    シンプルで果実や野菜を使用した料理との相性が良い。
    「帆立貝とグレープフルーツのサラダ」「モッツァレラチーズとトマトのサラダ」
    「シーフードマリネハーブ風味」「魚介類のゼリー寄せ」「ウニのムース」
    「茹でホワイトアスパラガス」「白身魚の薄造り 柚子ポン酢」「海老しんじょうレモン添え」
  • 適した飲用温度: 8℃〜12℃ 適した飲用容器:シャンパーニュグラス
  • 専用桐箱付き
  • アルコール度 16°(原酒)・日本酒度 非公開・酸度 非公開
  • 使用米 栃木県さくら市産山田錦(ドメーヌ・さくら山田錦)
  • 精米歩合 17%(麹)17%(掛)・使用酵母 非公開
  • 仕様 袋しぼり・斗瓶囲い・無ろ過原酒(瓶囲い瓶火入れ)全国新酒鑑評会出品酒

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