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下村酒造店【奥播磨 播秋 山廃純米 山田錦五捨五 生酒】は明石の酒屋岩井寿商店から全国発送!モチロン無料発送もアリ!!

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ホーム | 日本酒 > 奥播磨奥播磨 播秋 山廃純米 山田錦五捨五 生酒 720ml
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商品詳細

奥播磨 播秋 山廃純米 山田錦五捨五 生酒 720ml

販売価格: 2,003円 (税込)
[在庫なし] クール便(冷蔵)代 (324円)が必要になります
当店は未成年者に対してアルコールの販売は一切しておりません。

奥播磨 播秋 山廃純米 山田錦五捨五 生酒

  • 生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店
  • 米処、播州で穫れた酒米「山田錦」を使用して山廃仕込み。
  • 香りはほどほど、酸味も感じるが甘く程よい熟バナナのような香り。
    まったりとした口当たりとまったりとした旨み。
    熟成感があり角が取れまろやかで
    旨みの奥には存在感のあるしっかりとした辛み、
    ほのかな苦みにバランス良くまとまった程よい酸味。
    キレも良く、味わいは濃い目ですがサラッと消えますよ。
  • 少し冷やして、熟成感があるので温めも。
    銀杏を炙ってまったりと、、、腰を据えてじっくりと味わってください。
  • アルコール度 17〜18°・日本酒度 +10.0・酸度 3.2・アミノ酸 1.5
  • 使用米 山田錦・精米歩合 55%・使用酵母 協会7号

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