奥播磨 八海山 貴 七田 白岳仙 遊穂 東洋美人天狗櫻 蔵の師魂 いも麹芋 さつま寿 富乃宝山 赤兎馬 常徳屋 つくし 黒さそり 大石 梅乃宿 子宝 勝沼醸造 【蔵元正規特約店】
販売価格:3,570円
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貴 特別純米 ふかまり
- 生産地 山口県･醸造元 株式会社永山本家酒造場
- 【限定酒】2023年に収穫した雄町米を使用し､生?仕込において旨味や酸味を
しっかりと出しています｡まず､香りはまず､ｿﾄﾛﾝ系の干しﾌﾞﾄﾞｳ､
熟成したﾊﾞﾅﾅ､ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂなどの香りを複雑に持っています｡ - 口に含むと粘性のある味わいの中に､ｲﾁｼﾞｸ系の甘みをともなった旨味､
穀物の旨味､熟成由来の甘み､ｼﾅﾓﾝ系のｽﾊﾟｲｽ香も広がり､
秋の味わいを予感させる味の構成になっています｡
一杯目はひや（常温）で､二杯目はぬる燗で楽しめる味わいになっています｡ - ｱﾙｺｰﾙ度 15°･日本酒度 非公開･酸度 非公開
- 使用米 雄町(岡山県産)100％･精米歩合 60％
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